材料5.39.217.764 v6 {+ u, }, V- n `; x
冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗2 o% @/ g ?: t3 S
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做法
8 A( [) q4 Q) Z0 k公仔箱論壇1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。5.39.217.769 N% {1 `& C4 v( r9 ` }
5 P$ c3 X4 N1 n1 L1 J: u2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。7 A9 {2 x3 t R. v
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: N# s: Z9 _! ~& C4 Z
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發表於 2010-10-7 05:44 AM
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