材料5.39.217.76# T% ~& I5 `: b5 V
急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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5 X' P O* D- b% h2 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
" t* _! \$ H b! r4 F) q4 m4 k1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。4 M2 C- Z/ o s% T& \: v e: l9 s
4 c- p! U6 {7 F4 y8 s; P1 d' S6 ~2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
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1 p% p. y! t! O, ?3 J0 X ^0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。公仔箱論壇0 \0 b5 | s3 m' ~: K! h
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傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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