[西式食譜] 雪梨醋伴青口

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& s+ y' o5 j9 n
急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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& V* c& B8 k9 v) Z9 c公仔箱論壇做法7 f- m% u) N, O) _) @2 N& S( u' I, w
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。公仔箱論壇: U7 ?( ^9 K* D0 d( \4 g& J% ~

/ K. A2 I1 N4 _1 O8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f/ k, b, K  ~/ W
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。公仔箱論壇4 v2 a& ~: g3 X9 z) G6 H+ T' ~% R
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傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 m0 @+ [5 C4 ?, J/ X

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