材料公仔箱論壇" x7 ?9 ? E5 `
急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
1 B h; b* S" s0 |公仔箱論壇. d) u) i$ Z1 t5 p/ X" L
5 C, i# K' q7 l' R# Stvb now,tvbnow,bttvb做法* ~; q- Z) w) k m" U$ G
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。
. q4 |- q& L# N/ Z7 k, L1 Y$ o/ C# b+ L9 h. ~- ^8 ^- V
2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
' S; ]/ ? h/ k7 p- ^* f# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h8 I" q! A6 n, q+ R/ S# o
3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 j! X9 V) Y" c+ q. |8 y
~) P h4 b+ p+ ]tvb now,tvbnow,bttvb傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。1 G5 V: K+ I1 u* U \3 T _% k9 ^
|
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-6 07:24 AM
| 