材料
) X! f! J) {3 t8 ?/ g' h公仔箱論壇急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 K" D3 C4 a9 e3 Y
; V/ W* C# v k$ {" D. \& i7 ^
0 ^, O1 L0 s) {7 g% l+ ^做法
7 S, |0 F" ~! [1 D" D8 ~6 B5.39.217.761.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。
5 M8 C$ N. E2 {$ j+ j5.39.217.766 v- }% a6 O5 G) M* E! t
2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。; s7 c& Y* A: L8 f9 p7 ^3 U
5.39.217.76& D( Q. i1 W. @- [+ m; @; k# c: Q3 A
3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb- f5 g" `1 N7 e" G+ V2 h
$ v1 O" L+ A; \" s) B9 ?. r0 l6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。
6 \8 t6 V. s4 Y v6 W+ k$ ^+ Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-6 07:24 AM
| 