材料公仔箱論壇/ p% X# `/ b% ?! k. n1 j& [& n
急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
" Z1 I; ^+ r& l5 E; U5.39.217.76
% M* L" r0 Q7 j9 v& Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a' U, Y3 s7 N6 R8 u* X6 {) _
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 u8 h: d6 k3 j
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。9 O- x$ h' n) `
5.39.217.76. a9 M& ^/ B2 j# Q# Z: M
2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
, U& S( f1 [7 H; v0 ~/ o' w7 P
* ?- y" W5 r3 N6 h) a3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
" p7 L, S1 Z7 f' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b }7 r; d# p) ?+ s/ C/ wtvb now,tvbnow,bttvb傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。公仔箱論壇+ w3 }! g6 ]0 `8 M. F& G, A; B
|
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-6 07:24 AM
| 