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橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許
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4 Y% n. f: ?5 g& m- dtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 Z2 D4 @1 Z: t0 T% K+ k4 j公仔箱論壇1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。
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/ O+ y! v* M4 J% O, j% f/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。! W* L( U' q# p) E" |+ }
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3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 k- R6 ? I/ s& t( ~
+ H4 G9 q( l/ G4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。 5.39.217.765 T( u" b. `& I4 N3 Y' B( n
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發表於 2010-10-6 05:37 AM
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