材料
; ^0 U( c9 `* }! ~! ~% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切片) 4-5個、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸少許、雞蛋 5隻、鹽少許、橄欖油適量! b5 H4 I& E. T# l# [
' Z. u. G$ w$ F3 Z" n4 k& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' b# s: }" w# K- _$ H, k1.先將雞蛋下鹽拂勻備用。公仔箱論壇' I$ `) o% v9 ?" F: j1 C) f" l' U
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2.開中火燒熱橄欖油,下蒜茸爆香、再加入洋葱炒香,然後下薯仔、少許橄欖油炒約 5分鐘至軟身。公仔箱論壇8 I$ Z9 R5 z( a9 d+ h2 @- C* K" o
; }! h( |" U0 O% N/ b5.39.217.763.將雞蛋倒入薯仔中,收細火煎至凝固後,蓋上碟,反轉倒出,再放回鑊中煎香另一面,重複反轉倒出 3次至蛋餅硬身金黃,即可切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^: w) p8 [! ^5 k( _& Z! {: b: N
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