[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、4 @8 ^' Z/ B% ]
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
* X# w+ H( k1 T7 u, y$ w1 R    盐、糖、老抽、蚝油各适量。. s* E9 i4 N0 C) a0 U! C9 @
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
$ R0 l/ J+ Y. O4 b& G" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
/ q( n2 P& s# X/ R3 T+ @+ r/ Z: y5.39.217.76    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
2 ]/ E9 ~2 V1 N* y' {    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
8 x* f: [; p, O5.39.217.76    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，0 V* `8 Y- s. B& S  P" }) j; k5 b
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，
* k# v/ Y, h' W  L% M9 X* u# G/ a6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    然后收汁调味，放入芫荽即可。