材料:光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、公仔箱論壇2 B4 l; D3 T6 |# z
蒜头(去衣拍碎)15克、川弓2小片,芫荽少许,5.39.217.763 @5 O x& s2 O0 o) x
盐、糖、老抽、蚝油各适量。( s4 G6 ^8 u5 `1 |* }! k
做法:光鸡洗净斩件,以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用;
0 s) M. n, Q9 h0 O" W6 k公仔箱論壇 水蛇宰好洗净,斩成6cm的段状,出水片刻,沥去水分,
/ m- Q& r' L) U& m 放入锅内以中火炒干至香味溢出,备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; b: @' z: N3 Q( M
爆香蒜头和老姜,下鸡和水蛇大火翻炒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! J7 L8 h+ ]# W5 W- X6 \5 g% _& q* ~
溅少许绍酒,加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽,公仔箱論壇, f8 i' Z! J+ M. g$ O5 [
以盐、糖调味,中火焖煮20分钟,
( c& n, H6 O0 F+ e/ _4 A( |% q* U公仔箱論壇 然后收汁调味,放入芫荽即可。 |