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[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

材料:豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱(水发后)30克、7 z6 _6 ~* N0 F1 F; G
    虾米(水发后)30克、葱白段10克、姜片15克,
( t0 T. j0 o9 `2 J+ r- C: l    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- k9 J+ d( l4 {- I; @
做法:豆腐切小块,以适量涂匀后,稍待片刻,
! k+ ?7 [3 g+ v8 J0 ^& O    用锅铲将其轻压,令其水分流出,备用;
: k& b2 k9 E2 Q$ z+ ^  y5.39.217.76    开锅,倒入鸡汤,下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米,
. E1 y: b* _4 C; r公仔箱論壇    滚15分钟,然后调味,加入豆腐,
) U6 X/ T. n& g/ O/ u: W  ktvb now,tvbnow,bttvb    慢火滚8分钟即可。
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