[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O+ |& w/ O+ y
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，5.39.217.76, i: i+ [% K$ I+ i4 I% r
    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。3 W9 `5 m. m  a: j1 X! t  u8 V+ Z
做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，8 G, i2 c3 U  @6 Z( M2 r. H% O
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；
: `- n$ @) ]0 o6 R: V) V    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
( O) w* S& T) |; B! Y公仔箱論壇    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，5.39.217.76$ M, [. O, p( K
    慢火滚8分钟即可。