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[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

材料:豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱(水发后)30克、% F/ F( P- P& V6 w% Q" ^" f4 |
    虾米(水发后)30克、葱白段10克、姜片15克,) C9 e- w2 }. I
    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。5.39.217.766 Z7 d" G* w) m
做法:豆腐切小块,以适量涂匀后,稍待片刻,
* y1 y' s# R; @$ q: a) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    用锅铲将其轻压,令其水分流出,备用;公仔箱論壇4 R- u' d! O; `
    开锅,倒入鸡汤,下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米,
! l" K5 r8 b* R% c; {) Z" g5.39.217.76    滚15分钟,然后调味,加入豆腐,公仔箱論壇/ v4 b% @# E) C
    慢火滚8分钟即可。
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