[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
9 \1 B; A  @3 Y2 b, J& Jtvb now,tvbnow,bttvb    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
- u6 R* r; R% ]( T9 {tvb now,tvbnow,bttvb    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 c4 V, ^$ w' F' R- ~9 g
做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，5.39.217.76) |. {& q2 G1 U+ m
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；5.39.217.766 i' I$ X1 u9 S2 @, |) x) V
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，5.39.217.76+ t3 l- B2 C+ o) u4 J7 Y7 W7 e" s
    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G- r+ S+ B% ?- C0 X7 Z
    慢火滚8分钟即可。