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【【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb: A% r4 P! F4 o! T( }" } f6 }
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
5 X( g/ m4 v+ d7 H% g% I【制作过程】
! y/ ~2 y! |: ?, w公仔箱論壇1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡； M+ {* l4 w Q6 t
2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水； 公仔箱論壇0 v3 M3 B! g" U- c, ^
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成. |
發表於 2010-10-5 10:26 PM
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