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【【原料】 公仔箱論壇, a2 Y; t+ H; t4 b7 q$ D
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克7 o( W9 v% J& p' Y% t
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb: Y% H$ |! O' L) f/ B, @- c- @0 O
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡；
; w( E% ^3 u+ @- t: @/ F公仔箱論壇2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水； 9 r, w0 \* M0 }1 y5 u
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成. |
發表於 2010-10-5 10:26 PM
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