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[中式食譜] 李鸿章杂烩


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q( O: U8 C; E5 P2 W
【原料】  
0 a# \8 P- O* `, y+ s鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量 公仔箱論壇  x- Q' B0 i9 S" E( p. M" R
【制作过程】
7 |$ O( a9 y+ ~5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片;
8 @4 N3 v/ z. m; {) o5.39.217.762、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片;熟白鸡肉、熟火腿切丝;
) c; s) o7 X. G7 A  J" t3、鱼肉制茸上味,粘上干贝丝蒸熟;将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味,装碗蒸5分钟,滗出原汤勾芡,浇在杂烩上即成。
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