[中式食譜] 粟米煎肉餅

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材料" Q7 H1 O- J* V( v
免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味tvb now,tvbnow,bttvb- D) ?* H' j, y  @/ _
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量5.39.217.763 b5 w2 ?% o$ ], ~+ W, P* {4 t& G+ s9 d
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1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。" K5 e/ B6 X* |' X& d

# }; T% \9 N3 e2 s2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。
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6 d+ i! ?6 D# I  `! U5.39.217.763.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。
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多謝多謝分享..................好吃呀

hippy_123

謝謝分享。容易做的菜。