[中式食譜] 凉拌蘆笋

nt1972

材料
' G5 X" h; T/ M' T7 Utvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉公仔箱論壇" T% R( G, m- b9 ?3 e  |

7 g" ]( X( i: r# V2 q拌汁材料5.39.217.760 x+ w! V! D6 H
凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
6 V: V& V% l, v" L! x# z- L) K# A; n. x* N; B. P2 z
4 j  X% g5 _6 S! d" c1 N- P
做法公仔箱論壇0 X5 Q" E$ B! ~: [
1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。" }  \3 r3 ]: g; X) y, u

$ x7 |, Q- n$ G公仔箱論壇2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。- M$ j5 L  @/ ~7 q
5.39.217.764 O9 \4 m6 d* }3 K+ j
3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
% o5 K, L0 p) h( O+ T
. e0 z. h' X' ^2 E% Ytvb now,tvbnow,bttvb4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。5.39.217.76' g( Q- F5 ^. C4 N! n9 c

hippy_123

謝謝分享。