* n @; U7 j; R0 `5.39.217.76★杏香咖哩魚柳（4人份）
# q% F5 b% J) c0 L. X; U材料：
, t3 q: L5 g8 n8 U4 }1 [公仔箱論壇鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
; J. L9 F, a# L# V& n' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 \: _) x, u0 \% g7 k, q0 C5.39.217.761.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。
z! Z, t; ?- r( E v2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。9 Y* o% e4 s! m' Z0 l7 ^
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 r' Z: r& d0 e; N
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。 k! F# G- j2 a4 B
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。0 \9 j# p; ?* E1 V, L* W
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發表於 2010-10-4 08:31 PM
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