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[中式食譜] 杏香咖哩魚柳


/ r1 m! J& E- o; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★杏香咖哩魚柳(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb1 P* o0 _% ~, Y$ K6 g
材料:5.39.217.76( d2 y+ S% n( J4 i! y9 }6 `5 A
鱈魚2片(約600g)、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇6 x) e+ }9 T) U; G2 d* _9 O( e
做法:
' F3 C& x) e* z# @9 s# ctvb now,tvbnow,bttvb1.鱈魚除去皮骨,切成如大拇指大小的粗條,撒上鹽與胡椒粉調味,醃約10分鐘。
( z0 R0 }, {8 v) C3 d/ e6 Y; p0 y- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏仁裝入塑膠袋中,以刀背拍打成顆粒狀。
/ ~( G# M; i8 u9 {; t' }* A$ W3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋,將魚條以中火炸熟,瀝油撈起。
. q  y- w1 V- G$ T  Y; H% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將油倒出,把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條,撒下咖哩粉,拌炒均勻。關火後,放杏仁粒。* r$ f# |, S: D& d7 [/ p4 u& ?
TIPS:如果不喜歡咖哩味,可略過直接撒杏仁粒。
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