[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇$ x# G* Z8 }7 y% @& Y# x: ~
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
( f: N1 ?: L+ h" ?8 ^1 A6 X製法：
2 E. c7 B$ A# H8 b$ v  G1 t南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' D' h3 j' E' C+ a" R
功效：+ @4 K" D# |* @. L4 L
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
2 e2 g: r' K8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料說明：9 r! i& K! Q' u& B4 ^# H7 R6 O
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。