[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 K% ^1 ^* f/ \' P  q
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
2 S/ X  c. y7 m0 T' s5.39.217.76製法：tvb now,tvbnow,bttvb  g1 m9 [. x# l3 ^5 `7 }5 M
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G/ c( @8 _! l. V9 L$ Z0 f3 z& D" j
功效：+ |7 s2 b5 o4 H9 F! Z7 v
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
. y) F, u1 A5 }& C( e; k材料說明：
  q6 p, ?, {; q# c( O( w/ d5.39.217.76南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。