[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
8 k& E; ~3 A/ I# B2 p/ S6 t  b5.39.217.76副材料：蔥段、蒜片少許 5.39.217.76$ s. R$ V+ k# u' ]  x9 Q8 S( y
調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 % ~0 T2 T# e1 P0 ~0 \) T9 G
作法：
6 V7 V. `$ v. f! h5.39.217.761.皇帝豆燙熟備用。
2 X. d# m0 l* D% O5 W4 N) q8 {公仔箱論壇2.蝦仁過熱油至熟。
! m  s# ]( {5 ^5 ~5.39.217.763.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
1 |% {8 u$ Y5 h5 @! s4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
: X2 R) `1 f% r公仔箱論壇5.起鍋前勾薄芡即可。