[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克 5.39.217.76% z, x+ a& u7 p! M" F# i
副材料：蔥段、蒜片少許
& @9 Y  ]# G2 o& [" N* J4 K2 y調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L0 k0 ~) b" e3 `
作法：
( H7 T8 ^0 h- z7 c0 K$ Q1.皇帝豆燙熟備用。
! ^1 K3 }2 k! B1 q! V* `3 f1 Q2.蝦仁過熱油至熟。
3 L; U1 l' `% n0 D. y& s3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。 5.39.217.761 D& p& t/ Q8 S/ P' C2 ]
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 |- ?1 C, R3 c: g8 p3 \6 H$ Y' o
5.起鍋前勾薄芡即可。