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[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆


7 b' d% ?7 G2 N/ B6 y' |- f材料:蝦仁150克、皇帝豆150克
* m8 t6 Y  v( M' J- Q5 K8 C: A0 i5 H% U副材料:蔥段、蒜片少許
, ^. @7 V& F. g  P% y! r5 O5.39.217.76調味料:沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
; f; b3 i7 V! v8 qtvb now,tvbnow,bttvb作法:
, x* S9 T7 l- Y, ttvb now,tvbnow,bttvb1.皇帝豆燙熟備用。
; z3 J( H* W; G2.蝦仁過熱油至熟。
& v+ h# {% Q% M2 c' i0 L. i  V公仔箱論壇3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後,加入紹興酒。
( g, ]4 p: @" j1 C# _' {5 a5.39.217.764.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
! B. k0 q: u/ p, x/ c: o0 ntvb now,tvbnow,bttvb5.起鍋前勾薄芡即可。
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