池景海景橋景 任君選
2 x! C0 A2 s0 i* h1 f公仔箱論壇中秋過後，秋意漸濃，又到燒烤最佳季節。可是翻看月曆，接着的兩個月都沒有長假期，周末要大費周章安排郊遊燒烤，還要老早去爭爐的話，燒烤熱情立即減半。若有可輕鬆直達的「綠洲」，讓心靈遠離繁囂放半天假，特別在秋夜，配上點點燭光，格外浪漫，難怪池畔燒烤派對總有支持者，今年的新選擇就有沙田凱悅酒店。還是喜歡自己動手燒烤？可選汀九橋畔的露天自助爐端燒，兩人一爐，寧靜地享受秋夜燒烤樂。5.39.217.76' l: g3 ]) }# i
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沙田凱悅酒店
; H o( q; `( n! S. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓滿燒烤派對 池畔聽爵士沙田凱悅酒店近日增設的池畔酒吧分為兩部分，木地台位置設於泳池一端，直望泳池，旁邊另一部分則被樹木圍繞，有另一番郊外風情。池畔酒吧在周五至周日、公眾假期及前夕晚上變為燒烤自助餐廳，由黃昏6時開始，現場播放爵士樂曲，氣氛浪漫。
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7 B' M$ h; C2 x7 N W% g. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必搶薄脆乳豬池畔酒吧選擇不多，但都很對辦，以現場即點即燒的燒烤類為主打，本地客人受落的羊肉串、豬肋骨、澳洲羊架及肉眼扒、大蝦、帶子及魷魚等當然有供應，用料新鮮只配簡單調味已夠惹味，佐酒一流的德國腸就有牛仔腸、辣腸、豬肉腸及芝士腸共4款選擇。, k' ~1 N( f; j- R
6 m: p6 g0 C! T% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過要數吸引力，還是以餐廳廚房烤製的春雞和乳豬稍勝，當中後者以鹽醃香12小時後，加入香茅及薑等香料烤香而成，採用約3至5公斤的乳豬，外皮薄脆，肉質嫩滑不膩，甫端出來即被搶奪一空。5.39.217.765 F3 K; t* S3 f. Y8 Q9 I0 [
: b. R3 ?: E$ w" ^8 X吃燒烤前，不妨先以凍海鮮和沙律熱身。約6款凍海鮮除了翡翠螺、澳洲青口及美國蝦等大路款式，還會按時令提供印尼花蛤王及花蟹等。至於沙律，可請廚師按個人口味即席新鮮炮製，也有芝士番茄、烤茄子及煙三文魚等約8款已準備好的沙律。公仔箱論壇/ q0 h" O! Y }! z- H0 R2 H
! m, w6 p- f9 [7 I/ X5.39.217.76至於女士們至愛的甜品約有8款，包括酒店餅房的招牌蘋果批，採用青蘋果及本地蜂蜜製成，清甜酥香，另備有德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕及三款口味雪糕等，為燒烤自助餐圓滿作結。當然，池畔燒烤就是講求casual，也可不按次序隨個人喜好開動美食。公仔箱論壇0 d# N ?' T8 _: W0 X
4 a9 L4 D8 {- q. s- C' [6 Ztvb now,tvbnow,bttvb■食得醒
5 u0 t" P$ ]! ?招牌菜﹕燒乳豬、德國香腸及蘋果批
$ e0 X+ J. m1 f! a" \ x收費﹕成人$338/位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z1 i- H% Y* O) M! k4 ]
小童$169/位
: A7 v7 y* Z, F0 n: S9 U另加一服務費
; {3 S: Q1 u! ` {. S: utvb now,tvbnow,bttvb付款方法﹕現金、Visa、MasterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, m; O q6 h0 P c. _
泊車﹕凱悅酒店（沙田）停車場$40/小時
& j7 j- ^) F( M7 W% ^) w* g. Ytvb now,tvbnow,bttvb小貼士﹕池畔燒烤結束後要繼續盡興，可轉往酒店另一酒吧「天天吧」，逢周二至日有現場爵士樂隊演出
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5 S/ O9 Y- h4 }9 e( g9 p公仔箱論壇■池畔酒吧
. X/ |3 P- y) m, u5.39.217.76地址﹕沙田澤祥街沙田凱悅酒店池畔酒吧 x' b! O9 w1 i
營業時間﹕周五至日、公眾假期及前夕晚上6:00至10:00公仔箱論壇8 v. |9 E. w1 c% k- y& X
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發表於 2010-10-4 02:01 PM
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發表於 2010-10-4 04:40 PM
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