池景海景橋景 任君選tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ \6 e" r( y# V; W! Y' I+ H
中秋過後，秋意漸濃，又到燒烤最佳季節。可是翻看月曆，接着的兩個月都沒有長假期，周末要大費周章安排郊遊燒烤，還要老早去爭爐的話，燒烤熱情立即減半。若有可輕鬆直達的「綠洲」，讓心靈遠離繁囂放半天假，特別在秋夜，配上點點燭光，格外浪漫，難怪池畔燒烤派對總有支持者，今年的新選擇就有沙田凱悅酒店。還是喜歡自己動手燒烤？可選汀九橋畔的露天自助爐端燒，兩人一爐，寧靜地享受秋夜燒烤樂。, l+ u/ r8 Y, i3 q* [, D9 {8 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 v$ d& E+ N5 _2 T- Q6 X
沙田凱悅酒店. n2 d8 q; i* S7 @4 m6 a
圓滿燒烤派對 池畔聽爵士沙田凱悅酒店近日增設的池畔酒吧分為兩部分，木地台位置設於泳池一端，直望泳池，旁邊另一部分則被樹木圍繞，有另一番郊外風情。池畔酒吧在周五至周日、公眾假期及前夕晚上變為燒烤自助餐廳，由黃昏6時開始，現場播放爵士樂曲，氣氛浪漫。
8 t0 f( S1 m6 l* ~# {0 Z% m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 d. a6 w* J* i3 t# S# _( v* @& \
必搶薄脆乳豬池畔酒吧選擇不多，但都很對辦，以現場即點即燒的燒烤類為主打，本地客人受落的羊肉串、豬肋骨、澳洲羊架及肉眼扒、大蝦、帶子及魷魚等當然有供應，用料新鮮只配簡單調味已夠惹味，佐酒一流的德國腸就有牛仔腸、辣腸、豬肉腸及芝士腸共4款選擇。
/ G5 a7 W! C7 ?. j* L8 S6 n& q. v5.39.217.76
7 S( b% e4 _' {2 h( _- R+ Ztvb now,tvbnow,bttvb不過要數吸引力，還是以餐廳廚房烤製的春雞和乳豬稍勝，當中後者以鹽醃香12小時後，加入香茅及薑等香料烤香而成，採用約3至5公斤的乳豬，外皮薄脆，肉質嫩滑不膩，甫端出來即被搶奪一空。
! S% i) C2 q* T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& H0 m1 m* i7 J: ^
吃燒烤前，不妨先以凍海鮮和沙律熱身。約6款凍海鮮除了翡翠螺、澳洲青口及美國蝦等大路款式，還會按時令提供印尼花蛤王及花蟹等。至於沙律，可請廚師按個人口味即席新鮮炮製，也有芝士番茄、烤茄子及煙三文魚等約8款已準備好的沙律。
2 l# c4 [ S& T4 k2 r. a9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- e( N0 {- d8 V2 B1 X/ y% }
至於女士們至愛的甜品約有8款，包括酒店餅房的招牌蘋果批，採用青蘋果及本地蜂蜜製成，清甜酥香，另備有德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕及三款口味雪糕等，為燒烤自助餐圓滿作結。當然，池畔燒烤就是講求casual，也可不按次序隨個人喜好開動美食。
! r0 W* e8 j! v. S& \& i6 r( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t: _6 H8 U# M# B+ |, V■食得醒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 W4 d; M; O+ E$ H
招牌菜﹕燒乳豬、德國香腸及蘋果批
! l0 ?/ }- A6 T) F0 \tvb now,tvbnow,bttvb收費﹕成人$338/位
+ W. O% R! X. ^$ t& B/ e小童$169/位tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 C" J& U. [; F, I
另加一服務費0 n, j" Z! {+ \7 }
付款方法﹕現金、Visa、Master公仔箱論壇% P5 i3 B) O( m; C/ N
泊車﹕凱悅酒店（沙田）停車場$40/小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v( d% ~; F- D6 u, u( {) z
小貼士﹕池畔燒烤結束後要繼續盡興，可轉往酒店另一酒吧「天天吧」，逢周二至日有現場爵士樂隊演出
; S# q" k, Z) p& g, K
1 g1 i: _1 t9 U+ _公仔箱論壇■池畔酒吧公仔箱論壇 g6 O2 G+ T T$ M. U
地址﹕沙田澤祥街沙田凱悅酒店池畔酒吧
* J7 k: |/ v3 g* |5.39.217.76營業時間﹕周五至日、公眾假期及前夕晚上6:00至10:00
2 |8 m+ A" J. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-4 02:01 PM
| 
發表於 2010-10-4 04:40 PM
|