[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風

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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。

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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。

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荃灣帝景酒店
4 E$ m( p4 g7 t: V: d位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。公仔箱論壇' n$ q0 ]( c) F: V8 v
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 z; l( P% l" U8 ^: d9 f8 A
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。5.39.217.76, k; @9 |# t- g& D

/ r+ a' \( N# K其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。5.39.217.767 z) d# D8 R- I5 P1 {$ ]# N/ s1 o
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■食得醒
1 q7 ?. [/ u/ ]4 T- {. z0 |; l; O招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉tvb now,tvbnow,bttvb3 T, \7 J' _$ u$ J8 \' X
收費﹕$218，加一服務費
& g8 |/ F9 ^" c5 `% p- ~5.39.217.76付款方法﹕現金、Visa、Master
, a6 v6 d( U8 _公仔箱論壇泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時tvb now,tvbnow,bttvb0 N) [9 b! s3 P% X4 S
小貼士﹕
6 ]5 G* A( O8 F+ B5 t5.39.217.76˙ 包場需最少15人
: N0 s# b/ h+ G0 c9 _˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料tvb now,tvbnow,bttvb) Y; g1 R9 u4 @2 `; O$ I1 i
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2 t. T! S+ P9 ]+ T公仔箱論壇■爐端燒餐廳5.39.217.768 C9 w) q) A6 }8 M8 O
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
% G+ T# h$ O6 o/ K% G公仔箱論壇營業時間﹕晚上6:30至9:305.39.217.76+ ]# x! \; `0 F# r, P6 g/ N
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