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[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風


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每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。


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海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。

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荃灣帝景酒店
+ N" v* V) V! X2 E; C: J5.39.217.76位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 Q9 D& G' X* |( o

6 c& ~% c$ w4 K0 {' p& ^: A送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |; O! M+ `/ s- [9 T0 v$ x

7 _( O$ }+ u+ Q$ N1 Z% K4 ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 Q" j1 }8 ?: \
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■食得醒
. ]! r0 [* g: ?8 Y; d5 R: Z3 O公仔箱論壇招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
4 [( J, M( l& ?+ n8 C* |  J7 {tvb now,tvbnow,bttvb收費﹕$218,加一服務費
* D7 m3 X+ L' m$ s, H9 x付款方法﹕現金、Visa、Master
7 Z/ h# X+ W( Y0 q6 v. f6 E' J泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時tvb now,tvbnow,bttvb( r) B+ Y5 U4 k9 I; ^+ [% F
小貼士﹕- _# R' C5 V  U1 k
˙ 包場需最少15人0 P' O8 z0 g( C4 R* g
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料5.39.217.76' m5 p  B" J( ~: Q' M8 O9 i

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■爐端燒餐廳7 C0 {% h) ^* W, G
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace7 W% D6 |$ l' K; x; Q4 ~$ Z
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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謝謝分享。
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