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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 公仔箱論壇% U# M1 g, O0 R) l N6 b" T
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荃灣帝景酒店tvb now,tvbnow,bttvb, D5 Z" {6 p, j* r# w) R
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。5.39.217.766 S, O( W/ f5 L% g) h9 h" R
- |# ]+ {3 L; i4 w9 T公仔箱論壇送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D5 M& m5 Z; B( e# c5 P
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _' M8 [: t- l
- m/ D. A. V$ ~) D' f* \) |5.39.217.76其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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6 P# V! j7 e. x, U& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R X, M3 u) z6 a, E
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉公仔箱論壇+ L( F7 `1 b9 s1 l3 N
收費﹕$218，加一服務費' S- u& N; |' [3 B# ]' S% c; P; Y
付款方法﹕現金、Visa、Master公仔箱論壇. @: e N5 @4 p4 a3 h
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時& u. Q2 `7 ?( c9 Y
小貼士﹕公仔箱論壇5 t8 t2 v( @3 @& x9 ~
˙ 包場需最少15人公仔箱論壇, Q! {. c! i: n. A8 H5 k9 i
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料5.39.217.76+ Z* r0 @& E- K2 ^1 @( ^! h
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■爐端燒餐廳2 H* L* l% P. H5 W" X
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
0 W0 \6 i" k8 X$ u/ ~. P7 \; }5 ]營業時間﹕晚上6:30至9:30公仔箱論壇9 x1 r P3 ^: m4 \7 u. O, b
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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