返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬

材料
3 ^1 l4 _( M( G, {4 T公仔箱論壇美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙公仔箱論壇7 z9 _' m1 m' w( C* {% w8 o

- f9 }) D$ G. r% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d# p4 _* z4 U, @0 u' p2 l" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 , K) k( ^! L. I/ ^
1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中,混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 B3 G* j  {7 Y, W! f, V

, a5 ]* `0 i2 |& \公仔箱論壇2.生蠔撲麪粉後,蘸蛋漿,最後鋪上混好的麪包糠。公仔箱論壇9 N' W  y2 [* m1 Z9 K: |

0 s2 S+ f2 C/ \4 z/ E. ~/ q! o* btvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒熱油,放生蠔炸 2分鐘至金黃色,瀝油即成。沙律醬混合芥末粉,伴炸蠔上碟。9 z- y6 G( @8 k! V) b# B

) Z$ P1 |5 t  y! a7 g4 f2 X$ S2 t$ M: s6 b& n; J! T& K. Q
美國桶蠔公仔箱論壇) G. x" w# {! J8 ~  k
體形肥大,毋須特別處理,適用於熟食,烤焗煎炸皆宜。
thanks you............
謝謝分享。
返回列表