[西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬

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材料
* k4 N2 A( Y% O7 b* @公仔箱論壇美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D& w5 @/ ]& t# q9 g
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做法
2 G6 X& A% k& A& E5.39.217.761.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。
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  e" `8 l2 |, _" @! k$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b- v$ A9 J" Y% t3 z

4 Q+ ]. `2 [0 v: e: z2 K公仔箱論壇3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
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美國桶蠔5.39.217.761 a) N9 x0 M9 U) y0 g
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。

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hippy_123

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