[西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬

nt1972

材料5.39.217.76% k6 X2 x6 P$ o0 N+ Y- N
美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙公仔箱論壇3 j3 P' [9 b6 ?

# Q& o6 T3 r8 c- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [1 c1 a0 f' l0 R
做法
- e; L) ~7 L) B0 Y0 f" X# @$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。5 D5 q9 B. X) \- U! i: o
公仔箱論壇7 j' d5 S$ S6 x, r
2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }! q% y* T- s! Y$ t/ R% h
; l# H' a/ l* m6 x8 ?( p3 k2 f( S& q
3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
* P9 P$ H, `# @/ b) d公仔箱論壇公仔箱論壇, s# V9 C  G$ F0 l9 i0 Q. o
5.39.217.764 P) m" {1 `, s" y) L& S. z/ t3 n
美國桶蠔
: Q1 |5 a0 ]+ K" L5.39.217.76體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。

93117510

thanks you............

hippy_123

謝謝分享。