[西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬

nt1972

材料5.39.217.76  o3 o  Q, }6 N4 D
美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G- N; s' }1 y" U$ x

1 n) |. K) p1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l: D& x4 E% ^3 w0 ?7 Y5.39.217.76做法 公仔箱論壇+ }6 \! @; t/ P) [+ U) o
1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。
' d4 O0 a% s9 G" H1 X5 t* R; H: t6 H$ {- `6 b
2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。
) o1 J4 D3 t- C7 K8 ^5 x: F+ Utvb now,tvbnow,bttvb
: m$ T4 q3 N  E) x( N公仔箱論壇3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
& B$ W8 ^# ]8 m" h. N5 N  ~" n
( u; g" B. F* }9 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 B% D+ _7 S$ V0 n- ^( w$ B/ N
美國桶蠔tvb now,tvbnow,bttvb, M9 i5 x, C7 f
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。

93117510

thanks you............

hippy_123

謝謝分享。