材料
: i( ~3 c4 t5 b公仔箱論壇Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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8 ?5 D7 z$ x' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& ^+ T( |- ^& `: Q# H; J% }1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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( t; `$ E/ k, s2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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6 o& H0 d7 G4 l: g5 B7 ]! t3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
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較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 ! K1 N9 h/ C$ ~1 x8 t& X
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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