材料
x' A" c: `( U% R) X- vPacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 X, m0 ?# m0 b
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做法
) q/ J8 k# T' jtvb now,tvbnow,bttvb1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。; |* G. g8 _! h
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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6 k2 B$ Y; g. N8 V3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
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9 z- z9 {( r$ U. {6 T# oPacific Rock生蠔
% j* k! _/ r8 k: V1 rtvb now,tvbnow,bttvb較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 , B& p8 @& u: e4 W8 @
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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