材料
' c- t; H( x# F; D5.39.217.76Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
7 m K) C4 x) H4 b6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 [* d) C: J0 S G% `" }
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做法
g$ ]& M9 d( ~# z( a1 }# [1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。, a; T; x" o8 X8 |- H
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。) l& ? j6 s$ g- S
" K! B: s. z Q- |3 P/ |3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
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Pacific Rock生蠔公仔箱論壇1 T* b6 D' x. J8 S3 W
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 公仔箱論壇7 u1 a' N, u, T% G% ?* G! T( m) F
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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