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[西式食譜] 生蠔 Shooter

材料
* v" g: r. F6 C7 }) Y5.39.217.76大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R. @. N- n! f+ Z/ X% V) U

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做法5.39.217.76' ]8 m6 N3 v0 U6 }, g: J0 X  ]5 j. A$ x
1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。; J9 e/ K- V+ o7 x. s# _
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2.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。
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3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。* j  I% u7 S' g2 b% e( B

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