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[生活小百科] 牛奶不宜與五種食物搭配

常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。
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  橘子與牛奶 公仔箱論壇/ c5 v! O" p; J8 z
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  在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。 公仔箱論壇( Y! v: u/ g6 D' p& o% S5 J

2 q! h* s! J6 ?% S, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  果汁與牛奶
# e4 i2 `3 t0 Z$ ^; ?2 a" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 h/ X& ^; E' Z2 W7 \: J
  牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z+ [& J1 b( `1 y2 {

* Y1 q$ Y: p+ P7 p4 O* {2 @) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  牛奶與糖
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4 `" X8 v( ~3 G8 T0 [1 r$ o$ z  牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
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  牛奶與巧克力 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m$ _7 l* H7 F
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  牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。 5.39.217.76& L# V. m% e* I3 V; b

; V/ j/ v! u8 w# B1 G% G2 I( K# r5.39.217.76  牛奶與藥
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  有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。
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  由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。
多謝,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,十分有用的常誠
interesing facts.... may come in handy in future thankz
咁市场上个D甜嘅牛奶朱古力...唔好食啦~
woh so nice de~
thank you for your sharing great............................
不能混着酸性的
thanks a lot
哦哦~~原来牛奶不能和巧克力一起吃的~~~学会了~
thankyou for sharing
十分有用的常識,謝謝分享!
那果汁牛奶跟巧克力牛奶
1 o' _* Z" l! k3 b3 C; Z5.39.217.76不就不能喝了
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