返回列表 回復 發帖

[甜品] 意式心太軟

材料
2 J, ?# s4 |& R* F9 M! ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許tvb now,tvbnow,bttvb% @; h" b9 ^5 N- b% p/ V9 x4 R/ e

' y" {$ W! w7 H# B* b5.39.217.76% K& C5 @" A. u% f$ r. U
做法, P) P. k" M1 m0 @+ w
1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。
  p, ^/ r- O2 [' ?/ R4 ~
" S$ H7 I/ m% M6 o8 a3 c" m2 xtvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中,以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻,再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。5.39.217.762 d/ C& c# L! U9 j) s+ U' Q: y

) b" O. w7 y7 o2 `, C. ]$ vtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻,再將朱古力漿倒入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" Z7 c3 F+ s+ G
) g8 d1 A4 \3 ~8 M
4.於小錫紙杯內掃上溶牛油,均勻地撒上谷咕粉,然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃,放入焗 7-8分鐘,取出撒上糖霜即成。. ]* j$ c! T% P. @

. m6 ]1 d8 }# e公仔箱論壇
+ b( Z# K9 ^* Q' R: q& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉,當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。
返回列表