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鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量' m8 \0 F. u# c1 w9 O7 E7 a
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [: s- ?+ S& w/ T
1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。
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& Z& q' N) o& Y5.39.217.762.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。3 t5 a# i8 S$ ^6 X/ ~4 F2 a4 c& i$ _
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可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。5.39.217.762 W$ i6 h. r% Y" g3 Y, j: h" G* o
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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