材料; [" x* U6 t7 r8 C: C N
鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量公仔箱論壇# Z7 I. ^/ X+ c V# K& F
2 M- h' q4 m- Z& L- W; p jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 {0 z4 |1 ?: ~% k9 \
做法
8 @% C4 x1 B/ D+ n; p6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。公仔箱論壇- _% E2 w M" d" i
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。5.39.217.760 Q2 I- P+ T( e0 ^4 D1 @/ g3 T
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3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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. T5 R8 g, z0 j( L* Q) z+ c公仔箱論壇可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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