臘＋優酪乳＝致大腸癌危機
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& |! L" u( ~$ i1 D& l% ~' L燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮，而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍，加強對亞硝酸氨的吸收，增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實，但生命寶貴，別開玩笑。小建議：所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 K5 }# v. ]$ C- e
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玉米、吐司＋大火燒焦＝致腸、胃癌危機tvb now,tvbnow,bttvb6 W6 e# S6 r a, d4 h1 V4 Q* |( o
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碳水化合物（如含澱粉類食物）經煙燻後，焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議：燒烤食物時最好用錫箔包起來，避免食物跟炭火直接接觸。tvb now,tvbnow,bttvb; q3 D2 s5 z5 x D5 U
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5 X& H2 b4 ]! p% V- H) H5.39.217.76花生＋時間空氣＝致肝癌危機5.39.217.76# E; Z: P: w1 i$ `& p' O6 o/ y
. w% {9 G2 Y& X1 F5 ztvb now,tvbnow,bttvb花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當，很容易長徽菌，且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議：食物要密封存放好，食用時若聞到不新鮮的怪味，就該丟棄，別為了節儉因小失大。: u4 v7 W# {, k. D5 L. }
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% N) \% u8 }( X' T& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 l$ `! x& Y7 g2 A% ~7 ^7 w
牛肉＋咖啡、茶＝少鐵
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# Q8 ^/ {+ H% F% Z" R0 o3 B/ C5.39.217.76咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命Ｃ可以彌補這個遺憾。小建議：吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶，吃點餐後水果來代替！公仔箱論壇: E0 e+ h5 O/ T% ~
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高鐵＋高鈣＝零
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5 Q4 c3 G- J0 c4 Q' N) b$ O5.39.217.76磷和鐵與鈣同時吃下，會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸（菠菜、甜菜、芹菜等）和植酸（榖類、豆皮、糙米、麥片等）會與鈣（牛奶）結合，排出體外，等於吃下一堆廢物。小建議：糙米、麥片泡牛奶的吃法，多少還是會影響鈣的吸收。
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水果＋動物內臟＝貧血危機
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7 P# ], H: w1 Y" }% K G. F5.39.217.76水果裡面的維他命Ｃ與維他命Ｂ１２（肉類、內臟）互斥，而缺乏維他命Ｂ125.39.217.76! D" [1 k" u( l) `3 y* w/ t
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可能引起貧血。5 y7 n* L: |: X0 j9 } ^
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/ X1 g6 E3 C9 b' N* O# Jtvb now,tvbnow,bttvb咖啡牛奶≠補充鈣質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v! }: Z2 G$ k# K) ~
8 |; s3 {( x( d3 f7 D9 k6 k公仔箱論壇許多人以為既然咖啡造成鈣的流失，就多加些牛奶來補救，其實完全沒用。甚至多加奶精（澱粉）和奶油球（脂肪），只會增加發胖速度。小建議：黑咖啡或許有減肥效果，但對胃不健康，還是斟酌飲用。+ A1 I& n ~1 }/ V
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' F$ {3 I% L8 J7 w2 g; |# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O4 Z( x5 N% M5 H" I
水果大餐≠瘦身苗條# M# t/ f1 u5 q8 i% O/ K5 \
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許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果，其實水果中的甜度極高，吃太多只會更肥。小建議：正確計算卡路里才能控制熱量吸收，像榴槤有三千多卡，吃它不如喝油。
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& r T2 v( V) I3 l4 r7 d( Btvb now,tvbnow,bttvbhttp://www.tvbnow.com/index.php?fromuid=267078 |
發表於 2007-7-3 11:01 PM
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發表於 2007-7-4 06:06 AM
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