臘＋優酪乳＝致大腸癌危機' h0 i _% q9 ]" _8 m! q
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燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮，而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍，加強對亞硝酸氨的吸收，增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實，但生命寶貴，別開玩笑。小建議：所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了！5.39.217.76* F" L% A7 y- j* }; W/ h
; q7 q) t; U% J: V }5 {tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.767 X6 k4 T9 Z8 S4 P7 x* J \& S
$ g/ X8 K4 T7 j% B公仔箱論壇玉米、吐司＋大火燒焦＝致腸、胃癌危機
$ B6 G- C9 {2 t! W. c/ b1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O% Y6 T2 l6 R0 O0 M o
碳水化合物（如含澱粉類食物）經煙燻後，焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議：燒烤食物時最好用錫箔包起來，避免食物跟炭火直接接觸。
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% t" B8 `* Y! T/ d( X3 B公仔箱論壇花生＋時間空氣＝致肝癌危機
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花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當，很容易長徽菌，且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議：食物要密封存放好，食用時若聞到不新鮮的怪味，就該丟棄，別為了節儉因小失大。
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L, T9 m, }/ Z4 X7 R5 S0 W A) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉＋咖啡、茶＝少鐵- L( {6 T4 O& d$ ` J
! G& F" n& C9 O+ F3 wtvb now,tvbnow,bttvb咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命Ｃ可以彌補這個遺憾。小建議：吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶，吃點餐後水果來代替！5.39.217.765 `# ]3 M/ r* k: x0 Z+ K% K; ^. ~
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高鐵＋高鈣＝零5.39.217.769 w# B: w e6 \" x2 z
( R0 D% r8 L, k8 ~5.39.217.76磷和鐵與鈣同時吃下，會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸（菠菜、甜菜、芹菜等）和植酸（榖類、豆皮、糙米、麥片等）會與鈣（牛奶）結合，排出體外，等於吃下一堆廢物。小建議：糙米、麥片泡牛奶的吃法，多少還是會影響鈣的吸收。
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公仔箱論壇! U! D9 p- ]( e" G( ^+ I1 |
水果＋動物內臟＝貧血危機
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5 X: O' h* G- L. h5.39.217.76水果裡面的維他命Ｃ與維他命Ｂ１２（肉類、內臟）互斥，而缺乏維他命Ｂ12
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% S: B. e f! o, y可能引起貧血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 u$ y! Y8 f$ U" N! B" R
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咖啡牛奶≠補充鈣質tvb now,tvbnow,bttvb/ T& U0 A, o8 @1 z2 L
4 P5 d4 Q1 g: g6 s公仔箱論壇許多人以為既然咖啡造成鈣的流失，就多加些牛奶來補救，其實完全沒用。甚至多加奶精（澱粉）和奶油球（脂肪），只會增加發胖速度。小建議：黑咖啡或許有減肥效果，但對胃不健康，還是斟酌飲用。
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! L; z, ^0 @3 w1 ?9 a2 e水果大餐≠瘦身苗條
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, I4 Q W" i6 N許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果，其實水果中的甜度極高，吃太多只會更肥。小建議：正確計算卡路里才能控制熱量吸收，像榴槤有三千多卡，吃它不如喝油。 tvb now,tvbnow,bttvb. X( w6 Z0 s0 f9 K. U" q
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發表於 2007-7-3 11:01 PM
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發表於 2007-7-4 06:06 AM
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