臘+優酪乳=致大腸癌危機公仔箱論壇* r* f) Z2 i0 _
9 V, a. @- [& ?) v( W3 Jtvb now,tvbnow,bttvb燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮,而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍,加強對亞硝酸氨的吸收,增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實,但生命寶貴,別開玩笑。小建議:所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了!
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l2 s4 }' M+ X" N' d7 ]0 |玉米、吐司+大火燒焦=致腸、胃癌危機
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: c- J% I8 m1 D3 w* e公仔箱論壇碳水化合物(如含澱粉類食物)經煙燻後,焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議:燒烤食物時最好用錫箔包起來,避免食物跟炭火直接接觸。tvb now,tvbnow,bttvb- |4 Z+ | Z! j) [& J
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花生+時間空氣=致肝癌危機$ r' E. ?& K' a! o
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花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當,很容易長徽菌,且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議:食物要密封存放好,食用時若聞到不新鮮的怪味,就該丟棄,別為了節儉因小失大。
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" K: Q5 H* @6 L( L$ O公仔箱論壇牛肉+咖啡、茶=少鐵
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# E3 ?' H8 T9 S6 v5 @3 C7 E咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命C可以彌補這個遺憾。小建議:吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶,吃點餐後水果來代替!tvb now,tvbnow,bttvb$ ^# r2 Y# k/ e+ e! |
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: z: }4 x- m) s7 m$ }& u) t; w高鐵+高鈣=零
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4 f3 s5 e3 N3 p, s. w" `$ Y3 T! Qtvb now,tvbnow,bttvb磷和鐵與鈣同時吃下,會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸(菠菜、甜菜、芹菜等)和植酸(榖類、豆皮、糙米、麥片等)會與鈣(牛奶)結合,排出體外,等於吃下一堆廢物。小建議:糙米、麥片泡牛奶的吃法,多少還是會影響鈣的吸收。
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/ I+ H& k I5 s1 h0 O水果+動物內臟=貧血危機
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7 }2 A. k7 r$ n& O# g; R% A5.39.217.76水果裡面的維他命C與維他命B12(肉類、內臟)互斥,而缺乏維他命B120 L% e& C# e1 L9 {: S+ u( i
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可能引起貧血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# K- y. t% [% y! ?* E: k, P
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咖啡牛奶≠補充鈣質
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許多人以為既然咖啡造成鈣的流失,就多加些牛奶來補救,其實完全沒用。甚至多加奶精(澱粉)和奶油球(脂肪),只會增加發胖速度。小建議:黑咖啡或許有減肥效果,但對胃不健康,還是斟酌飲用。
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水果大餐≠瘦身苗條0 X* d7 G3 [' a
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許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果,其實水果中的甜度極高,吃太多只會更肥。小建議:正確計算卡路里才能控制熱量吸收,像榴槤有三千多卡,吃它不如喝油。
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