臘＋優酪乳＝致大腸癌危機公仔箱論壇7 U& e, w: u1 y: b- X/ Y+ A
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燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮，而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍，加強對亞硝酸氨的吸收，增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實，但生命寶貴，別開玩笑。小建議：所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了！* N" W# d1 K' t: c5 V& M/ q
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/ Q, ]5 a1 j6 D( ?/ c玉米、吐司＋大火燒焦＝致腸、胃癌危機
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* p* I1 ]3 a. T1 w5.39.217.76碳水化合物（如含澱粉類食物）經煙燻後，焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議：燒烤食物時最好用錫箔包起來，避免食物跟炭火直接接觸。tvb now,tvbnow,bttvb6 N! H& I/ J. u2 o% J: g4 p* L
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4 F7 w1 v4 ~2 U' N9 Z& l花生＋時間空氣＝致肝癌危機5.39.217.76- A+ e! I* \ K# h" I
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花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當，很容易長徽菌，且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議：食物要密封存放好，食用時若聞到不新鮮的怪味，就該丟棄，別為了節儉因小失大。
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牛肉＋咖啡、茶＝少鐵
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2 f1 h! Q- M* W6 k) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命Ｃ可以彌補這個遺憾。小建議：吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶，吃點餐後水果來代替！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 p/ {: D1 D7 e
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3 R8 c2 O) x( H7 h高鐵＋高鈣＝零tvb now,tvbnow,bttvb8 [8 X5 {, Z3 p' n2 Y& e9 B
$ {) d* Q8 w& I7 e6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷和鐵與鈣同時吃下，會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸（菠菜、甜菜、芹菜等）和植酸（榖類、豆皮、糙米、麥片等）會與鈣（牛奶）結合，排出體外，等於吃下一堆廢物。小建議：糙米、麥片泡牛奶的吃法，多少還是會影響鈣的吸收。
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, }3 G5 S" W) |% i0 r水果＋動物內臟＝貧血危機tvb now,tvbnow,bttvb" l4 \. n, J/ O4 X* m F
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水果裡面的維他命Ｃ與維他命Ｂ１２（肉類、內臟）互斥，而缺乏維他命Ｂ125.39.217.763 s8 f* ?( `! l$ l
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可能引起貧血。
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咖啡牛奶≠補充鈣質tvb now,tvbnow,bttvb7 S- g+ q! Y4 F9 ]; u
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許多人以為既然咖啡造成鈣的流失，就多加些牛奶來補救，其實完全沒用。甚至多加奶精（澱粉）和奶油球（脂肪），只會增加發胖速度。小建議：黑咖啡或許有減肥效果，但對胃不健康，還是斟酌飲用。
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水果大餐≠瘦身苗條tvb now,tvbnow,bttvb+ O s* x' t* P- W8 \
4 N4 h' Z" @5 c' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果，其實水果中的甜度極高，吃太多只會更肥。小建議：正確計算卡路里才能控制熱量吸收，像榴槤有三千多卡，吃它不如喝油。 % F/ B4 n) p7 n0 w8 o* q: A- n$ X
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發表於 2007-7-3 11:01 PM
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發表於 2007-7-4 06:06 AM
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