眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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, w9 l$ ?- c( n# E問：吃巧克力會變胖？5.39.217.76) o- N: E9 \' M( Z$ Q
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答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。' Y; G k) r; p$ Y* c/ ^ o% c
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問：巧克力可以提振精神，給你好心情？
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4 y+ g$ S# q$ d; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。% Z% j& f# m) g- J) m
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4 }& V# h& r9 t+ a; Y' B公仔箱論壇問：吃巧克力會長痘痘？公仔箱論壇9 v3 [6 R" [3 |3 r$ `. Q9 z5 l
1 I* j2 w3 B' M1 b# T' m答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。- t8 W* r: S" m
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5 J: _" `- n3 l' Z問：巧克力營養豐富？: [7 z2 O9 v3 }6 f; q( y# @' k; A
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答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。公仔箱論壇+ u* f) _/ w4 [3 e) u
& D, c ^* R7 { e4 T2 ^: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 B* g" M0 Q ?- m公仔箱論壇問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？公仔箱論壇3 \/ h# y; ]4 e" A9 q" T
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答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。
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' Z0 D: r A) p0 ]; q; htvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會上癮？tvb now,tvbnow,bttvb/ Z" ]; o. F4 I
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答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。
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% H8 I9 ^+ c# M& o q' ?6 ~ s; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 d$ p; U/ _5 C1 b! A) J: O" h
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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: M8 N. v) r) d q: u! Y
, e" C& \9 Y# c4 [5.39.217.76答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。tvb now,tvbnow,bttvb j7 d" `% `* N7 r
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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