眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
% n7 H: ?2 R0 P% w, Y9 Z' {5.39.217.76
7 s8 N4 M: `# y% L& i' `- K公仔箱論壇 ( z- N7 U& Y5 g
# ~6 l% y. i# r1 U {
問：吃巧克力會變胖？公仔箱論壇$ [! _2 d2 h8 ]4 O' {4 D- b
公仔箱論壇& s8 m5 N, {, ]8 s& F1 W) z
答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。
# Y8 a) k" Y+ A+ v4 Y C$ Utvb now,tvbnow,bttvb
- Y5 O9 E9 o2 m3 z7 z$ t7 f公仔箱論壇 公仔箱論壇5 m/ c$ A M$ E
/ Y* Q: {4 G7 u! j, O" k* U5.39.217.76問：巧克力可以提振精神，給你好心情？: b1 b; y. y8 A# e. u
5.39.217.763 O' G: H, F0 d0 m9 T
答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ s) m) c4 D- u, g' q. F* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 \( b8 P+ S' P& Q
4 R4 j% X) S. _9 S- @/ u' v5 l
" v0 E, ]7 ?# d' O: h& V問：吃巧克力會長痘痘？
+ Q; z1 S8 @2 ltvb now,tvbnow,bttvb
9 Z/ S, l* W7 q. B公仔箱論壇答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。
6 | \( N* {9 A9 J4 m+ ytvb now,tvbnow,bttvb0 |. \5 z# }4 b# T
/ z, G p5 z3 V4 |
4 I9 Q" B- h% ltvb now,tvbnow,bttvb問：巧克力營養豐富？
2 F& o( h6 V, N+ Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 N$ U. q1 n6 N8 d* y
答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。2 u7 G5 n* F0 P4 R
tvb now,tvbnow,bttvb3 C8 u {$ B3 g0 X- w f3 {7 H
% g) A/ _2 v7 m$ l# L& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 C4 h. a) e+ h3 ^4 T
問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？5.39.217.768 h3 d! \9 l) N. m" o( i
; ~9 X; G, H) l h5.39.217.76答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。: r3 X4 L( L9 A
: U1 M' w3 J. L) I+ B! c* W公仔箱論壇
) [2 z2 S# K* ]
# t' `0 `) o1 P2 {6 u8 ^. B& vtvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會上癮？tvb now,tvbnow,bttvb6 u8 q3 V* P7 a$ T
; g* S: O3 _ {5 G9 d/ u5 w公仔箱論壇答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。5.39.217.763 H; ]9 `/ q- H" f0 M
5.39.217.76% v/ f9 n! z; [! n
5.39.217.76, S% V8 ~+ ~- _' n" s
& s. {- l2 P2 `7 p問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
- G) e# |- B, H6 x. W公仔箱論壇0 P! \ B0 X* t8 C2 Z
答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。
% E) f2 D% Q& w6 Y" c" U
0 c# |1 \, M1 `- Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' _1 K0 W6 L( g- z* f6 a. U
5.39.217.76# ~% D) ~' ?( U/ j, E1 x, Q. x0 Y
http://www.tvbnow.com/index.php?fromuid=267078 |
發表於 2007-7-3 10:56 PM
| 