) M/ I/ q; s4 s' ^6 l' r1 r8 i) otvb now,tvbnow,bttvb原料：腿肉（或五花肉） 干香菇 葱头酥 面条
, \) Z3 T* y5 Q3 `4 P+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：花雕酒（或米酒） 生抽 老抽 五香粉 冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U' }" k% B( k* k4 o
j5 w" P$ z8 h: S6 m$ E公仔箱論壇" A4 l0 k* [& V+ h# Y5 R
事先准备：
/ n5 g6 r z( }$ o# R4 q1 D公仔箱論壇1. 肉切末（或绞碎）。5.39.217.76% P, K* g* x1 G; B9 Z {
2. 香菇泡发后去蒂切丁。
" h9 }4 V7 d# h! n% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S! C' m! w" p% B+ i* x- M制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C6 B! C. l2 c. R2 K- s* ]! q' Z
1. 锅内热少许油，加入香菇煸炒香。
6 x6 i( w- I/ j7 j `' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X- W7 L3 {0 u9 I' I- X9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入肉末炒至变色。
6 f$ O0 X7 K9 i L
0 p- A3 c; \) q. ?% J+ S5.39.217.763. 加入少许花雕酒（或米酒）。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E- ~! J) C( w! t# g
 tvb now,tvbnow,bttvb" ?( |6 o+ g/ s2 V
4. 加入适量生抽。+ ]4 ] }% g% o2 F) J7 N
 公仔箱論壇& J5 O2 `& `* p2 ?5 f
5. 加入适量老抽。
* e$ w( ~! d' J( m3 K! M 公仔箱論壇6 L3 G5 J" n* R& t' T
6. 加入适量五香粉。
1 @3 f$ S. A- ^0 }) @ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : k" F W3 V8 b; ]8 ^8 v$ x
7. 加入冰糖。
3 n/ O: m" N. d: T7 s3 {: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb |/ a/ j9 r- F0 J
8. 加入葱头酥。5.39.217.768 G$ v3 g/ V. E3 m
 tvb now,tvbnow,bttvb! \# S, S) S3 X* p
9. 加入少许水煮开，转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即可。
. g" X3 f5 T& x2 J公仔箱論壇
4 M! o2 u$ W, @. t0 U3 l% f' r公仔箱論壇10. 面条在开水中煮熟，捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥，吃时拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R. U- o4 ^3 h( O5 Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G ? c. e9 Q$ n; m! S7 \6 T
贴士：5 m+ H0 s: C, K, [. d
葱头酥就是炸至金黄的干葱头，有很好的提香作用
8 R& U! u. b" d2 I7 ~用干香菇味道更香一些，也可以用新鲜的香菇。
8 t* ~. B3 K0 i ]2 s不喜欢面条，可以用来拌饭，一样非常可口。
. a: G; ^0 V3 _% B' z* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-2 02:16 AM
| 
