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8 c' x! ?" L7 T, R- y: |tvb now,tvbnow,bttvb材料：鱿鱼，青红椒，洋葱
$ c9 v5 n) t) S8 B0 {( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤：
3 n0 v! w; c: e! v% r5.39.217.761.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。
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' Y3 x% @, V; t- {' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。
9 c' y: R7 m" c. Y+ K% |7 w" c. p' X9 I5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb0 |, W. @- V5 `& y5 G/ K7 z; c
4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。5.39.217.76+ M: J9 Y1 U5 i$ x
. j/ U/ o* O0 Z' A3 k# d1 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。
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3 @# Y% }) K+ S" u6 _; z5.39.217.766.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。. O5 \% c+ ~( S$ J
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贴士：公仔箱論壇8 J! V f6 A% H* u
1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
7 X7 B0 S) z! [! H7 S' ?( x) z$ k一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w: l# s6 i9 G; T* {( s" y" Z& o# v
2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: l. c3 y: d# P
3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，公仔箱論壇' j% ^$ m% a: y
后面的料汁里也加些你喜欢的调料。' Z# }2 m7 M: N2 e
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發表於 2010-10-2 02:13 AM
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