[中式食譜] 三分钟做道诱人的海鲜菜

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材料：鱿鱼，青红椒，洋葱5.39.217.76- N7 p3 k6 _+ M1 m3 {
步骤：/ @3 Y: B& u( u, l, P; t
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。

2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。! n% ~7 [- E. e

4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- l. Z3 ~) [' L% e J4 f

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5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。

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6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。公仔箱論壇8 i4 s; z3 H" g/ r4 t/ @

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贴士：5.39.217.76! l' j' |# T) u: r
1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
" E* |6 b7 O8 H' P/ R& r% r0 b一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...
% N3 O, F$ a& l7 y8 ?2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
/ k! l# d$ C; C5 A3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
后面的料汁里也加些你喜欢的调料。