(檳城1日訊)咖啡粉原料價格和咖啡炒工猛漲,北馬咖啡咖哩粉廠商公會已經在10月1日起調高咖啡粉售價20%,平均每公斤上漲約2至3令吉。
: l+ S0 E% q9 @3 q5.39.217.76北馬咖啡咖哩粉廠商公會在週五通過報章刊登調價啟事;咖啡粉起價,主要是因為原料價格猛漲及其他各種生產加工原料價格高漲,以致成本加重;同業為保持品質與維持血本,所以決定在10月1日起調高咖啡粉,按原價提高20%。5.39.217.762 C& X1 G9 ?5 e0 e7 v) v
茶室業者作好準備( s ~( V1 H2 q& d, Z p
北馬咖啡咖哩粉廠商公會總務李福泉週五接受《光明日報》訪問時說,其實咖啡粉原料早在多個月前喊漲,但廠商還是獨自承擔不斷增加的成本開銷,儘量不做大幅度調整;如今廠商已無法負荷,只好調整價格。tvb now,tvbnow,bttvb7 m3 L2 s1 ]- r) w
他披露,本地生產的咖啡籽比較少,不足夠應付市場,因此廠家使用的咖啡籽大多數是從印尼入口。況且,咖啡籽非統制品,價格是根據國際市場價格自由浮動。
! j7 j+ x5 ~( E5 s- f# } c" Z) Q“除了咖啡籽,其它生產加工成本包括炒制咖啡粉燃料價增加,咖啡炒工也一再調整,導致北馬50間咖啡粉廠商被逼提高咖啡粉原價。”tvb now,tvbnow,bttvb) c7 Q) {2 ?! X( N
李福泉說,雖然2年前公會才調整咖啡粉20%至30%幅,礙於這2年原料成本不斷飆升,所以公會才決定在本月1日再度調整價格,公會已預先通知茶室業者作好準備。
6 }- w; }- K& d' Z/ _“南馬一帶早在很多個月前就已經調整了咖啡粉價格,唯有北馬廠商延至本月才開始調整咖啡價格。而且,咖啡粉等級不同,價格也不一樣,價格調整上也會出現一些差異。”
; ^" T1 Z, D( O' k據悉,2年前該公會調整後的價格,平均每公斤的咖啡粉調高2至3令吉,每包價格介於12令吉至23令吉。預料現在調整後的價格,每包則介於14令吉至26令吉。tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 E6 M+ w+ x. k: J6 o ^
“北馬咖啡咖哩粉廠商主要來自本地市場,當中包括外銷到傳統咖啡店和百貨市場。”公仔箱論壇, o4 o; u" M0 v. o; j. }7 @+ [
飲料漲20仙
; ^2 v7 M- l4 f' I, n檳州咖啡茶商公會主席謝是芳指出,隨著水費、咖啡粉、煉奶相繼漲價之後,近期內所有咖啡店將會對售賣飲料價格進行調整,尤其咖啡飲料每杯預料將會上漲20仙。tvb now,tvbnow,bttvb3 v x) Y. [' t7 Z: I
“咖啡烏從原本的80仙調高至1令吉;咖啡烏冰則從1令吉調高至1令吉20仙;咖啡冰則從原價1令吉30仙調高至1令吉50仙。”公仔箱論壇# z$ `$ r; E. [
他指出,過去10年前一杯咖啡烏才50仙,10年之後則翻升一倍價格,這是拜原料成本在近年內不斷飆漲所賜。
; ?$ h F& S$ \; V) d, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“吉隆坡一杯咖啡烏賣1令吉,那已經是很久的事情了,唯有檳城現在才把咖啡烏調整至1令吉,相信消費人還能夠負擔得起。”公仔箱論壇' o' Q8 \$ r B9 R
不過,他希望同業們在扣除成本之後,若還能夠負擔,希望業者們只微調咖啡飲料價格就好,不要嚇壞消費人。
, t( [5 D; f7 d# o+ j6 a3 u“由於我是自己購買咖啡籽來炒,所以我只會微調咖啡飲料價格,不會大幅度漲價。”
4 Q1 b0 V5 n5 x- {tvb now,tvbnow,bttvb煉奶漲20仙公仔箱論壇! e& Y' _( M4 S/ W( Z
大馬雜貨商總會會長連興泉指出,由於數月前政府已經調整了白糖價格,煉奶廠商遲至本月1日才把每罐煉奶微漲10仙至20仙左右,漲幅仍維持在合理水平上。
C# s; ?' T0 n& m- w9 D公仔箱論壇他說,煉奶是政府統制價格物品,廠商不可售賣超過2令吉60仙的頂價。之前一箱48罐裝煉奶售價是100令吉左右,現在一箱只微調約109令吉而已,相信煉奶微漲幅度不會加重咖啡店業者的成本負擔。
) q! m# C" x8 R& t“上個月廠商已經通知了雜貨商業者將會對煉奶價格進行調整,因此從週五開始,我們已經售賣新價格的煉奶。”
+ ~: H/ Y, v3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,一罐煉奶是介於2令吉10仙至2令30仙左右,價格必須胥視不同牌子而定。
& g8 T5 {1 ?# x0 u- l# c0 J7 Dtvb now,tvbnow,bttvb“根據瞭解,煉奶漲價的原因主要是與政府調漲工業糖的價格有關,因此廠家才決定輕微調高煉奶的價格。”- m) P( L: k" R& u+ X/ {
他說,現在一般上普通家庭很少飲用煉奶,多數都是咖啡店業者使用較多。
6 H1 u5 y3 n" d& I: m. q4 Wtvb now,tvbnow,bttvb糯米漲60仙% L0 W, O# I6 W% U
“除了煉奶漲價,糯米價格近日內也將出現調整。”公仔箱論壇1 W' Y/ Z& t; r* i* [
大馬雜貨商總會會長連興泉說,市場糯米價格從原先的每公斤3令吉20仙漲至3令吉80仙,漲幅介於20%左右。
/ i! |7 `2 Y% |; @. h: ^: {1 G* etvb now,tvbnow,bttvb“大馬並沒有種植糯米,我們的糯米都是從泰國與越南入口,相信今年泰國與越南的糯米種植歉收,才會出現糯米價格一再上揚。”
5 i4 Y/ x! l K) y1 Y1 m, D! c8 I# {5.39.217.76他相信糯米價格還會上漲,尤其是靠近華人新年期間。 |