材料5.39.217.762 O ~7 W0 }9 y$ G9 E2 K: z
牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許6 O+ I5 q1 u2 C$ G$ f0 V
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$ l* n* u' y* p# A f( j5.39.217.76做法
3 N9 k) S, N: S6 N( }0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。/ F4 ?5 R( V0 x; d9 s1 K9 W$ k# I# ^
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2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y: }( R: o3 t, [3 |4 P
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3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。
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