材料; o/ f& t! J9 @: z& v0 y
牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- s' E9 @# ]& n s% |3 ` S, r
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5 [* F3 n# E; M$ s" C' l公仔箱論壇做法
3 k) Y" c/ I7 y- h: c/ u( y5 D% \* W1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。公仔箱論壇+ r& i, I4 L7 Y5 r
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2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; N8 k& X4 b l+ [
/ E( j3 f9 ?; o- A8 O1 I* Q3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。公仔箱論壇( @% ^+ O& o- C5 s; Q
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