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[中式食譜] 潮式沙茶炒牛粗丸

材料
) o" x% \# a! y* l- c) W' i4 w1 m公仔箱論壇牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& P, E# s4 h% Q  s* n  I
1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。
. R2 x$ i1 n& x0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a0 A8 ]$ u( P  P1 c公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。
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; L3 @2 ?8 f6 ?# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 a7 E" I* h* I* t8 ~
一個簡單易做的菜式,感謝你的分享!
好好··试吓咁先
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