[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：
4 M8 k9 E1 A: K* K+ \7 A% S. W公仔箱論壇米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g公仔箱論壇( ?' p3 h# q/ f6 P3 x
做法：
8 t$ L3 Z  n% z公仔箱論壇1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；公仔箱論壇3 K9 `. _4 W$ X" E& y. N" c
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
: B$ ^) E6 A1 U; [3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
8 ^4 a" a9 U# X3 }4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
! V. A. s- u, M5、在上面放一層芝士片；" C. U0 C5 H% `! J' L
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
7 x% I- A2 k) f  y. ctvb now,tvbnow,bttvb7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。