[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：5.39.217.76' v- x( ]5 e+ Q' V
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g公仔箱論壇" ?/ [0 T4 a* s/ ?( N7 m% U6 `5 z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ O6 Y2 p4 N% U/ P$ U
1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；
4 v! g/ V- N( T% H- v2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
7 P' `, A" J7 T& O: P3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
* K0 ?% j! f7 z$ q4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
0 J, l" d# a  L5、在上面放一層芝士片；! B% s: W  \( _4 s( C+ F
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；5.39.217.76. o1 M0 ^% L5 A2 d( r9 M* g
7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。