材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 T8 d* u4 E, [; l( q9 {/ y
星斑球 180克、珍珠菇 120克、小棠菜(去葉) 4棵、蟹粉 30克、上湯 30毫升、雞粉 1/2茶匙、糖/鹽各 1/4茶匙、生粉水適量公仔箱論壇 `* \4 z: `1 S5 X" w* G
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星斑醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ N9 v' ^- e# P* x2 v7 V
雞粉/鹽各 1/6茶匙、胡椒粉少許、生粉 1/2茶匙蔬菜
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" {2 \! a. ]& \ N0 \1 U/ R |) `調味公仔箱論壇7 i6 A, ^, S. { P* W: F4 a: u
雞粉 1/2茶匙、糖/鹽各 1/4茶匙
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9 t; S: ^6 E+ p; [ i: H公仔箱論壇做法
1 ~& P1 ?- J7 w9 s; o, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,下雞粉、鹽、糖,加入小棠菜和珍珠菇一起烚 2分鐘。. _. ~, p9 e( j
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2.將星斑球,加入雞粉、鹽、胡椒粉、生粉撈勻,放入 90℃油中,以中火炸 1分鐘至七成熟撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: Z% r4 t# y2 K$ T
2 [- W8 `- I9 n# D8 k公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下上湯,加入蟹粉、雞粉、糖、鹽煮勻,下珍珠菇、星斑球回鑊炒勻,以生粉水埋芡上碟,最後放上小棠菜裝飾即成。 5.39.217.767 B+ H" l% A$ x: O$ g# H
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如想經濟些,可以桂花魚代替星斑,煮出來同樣美味。
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