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[中式食譜] 梅子排骨

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主料: 厚肉大排骨一斤,梅子两粒 5.39.217.76$ e: D: O* P' ], L& H2 v  l
    辅料: 葱两颗,红椒一只; 腌料:绍酒,酱油各半汤勺、绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐、
7 q' Y; j7 S+ k5 Q公仔箱論壇    制作:
6 v$ Q2 L8 d) o$ itvb now,tvbnow,bttvb    1)将排骨斩成大块,酸梅压烂, 涂在近骨一面加上腌料腌一小时,放入滚油中炸两分钟,起,然后待油温回升将排骨复炸一分钟;
' T! J1 S" P: I1 @6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2)红椒、葱一同切丝,烧热锅,下油两勺,加入调料慢火至糖溶,放入排骨, 加盖煮两分钟,拌匀后煮至汁 浓加入红椒丝、葱丝即可。
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