[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
' H& o. N' m! W4 l- m3 W雞翼4隻
; [0 Z- S& Y/ J+ t" Y8 |* c辣椒仔特辣辣汁40毫升
' l+ a+ V" X$ D# _# C) v) ?0 g% D公仔箱論壇花椒6粒
  W) w- Y. `" z- D. d# X紹興香糟露酒100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! O9 B0 n2 w4 t6 a, V" n/ n
薑片10克
, \' T' [4 E. y5.39.217.76　
, a+ @$ i4 e' C  g7 D! Ztvb now,tvbnow,bttvb　
8 T  c: g& g$ v( {5.39.217.76　
4 j8 t+ c" p- Z% Y# h* _做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* |6 \) H3 _3 o% M  p
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。% b# r& [" w( i& f
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

hippy_123

薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？