[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
2 F# l/ [! ~5 |8 Y: p# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼4隻5.39.217.764 ^3 q: @* ]  G! S4 x
辣椒仔特辣辣汁40毫升
1 g- W& V0 W8 B$ O# ^# w花椒6粒5.39.217.760 I5 G# H% X* y+ a9 X
紹興香糟露酒100毫升
6 H! k* Z, f# w4 S0 s3 P! L薑片10克5 E2 M4 l. A2 l0 C
　
7 X5 L% A5 y! X  I( n! L- \4 b6 s　, h/ m; x  L7 x2 S' I: P
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做法：5.39.217.76, Q0 [) @! Y6 s* ]
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
9 R* I' q% g% V: I0 q% x( R9 M5.39.217.762. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？