材料：
- h3 T; X6 [4 G2 r; R' n6 M5 B% J5.39.217.76雞全翼 1 5 隻
. {# C9 K! z7 H( _6 u醃料： 4 A: ^1 r' l/ e7 g, t% b" h7 y- ~, D, S
鹽 3 茶匙
6 _( r9 x% s$ ^" {6 G/ ~5.39.217.76蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒公仔箱論壇# }) T! B+ `7 y9 {3 ~
指天椒 (切碎) 8 隻
# h7 ~; g9 M' O a& C: B2 U* I花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯tvb now,tvbnow,bttvb2 j# H- F7 u: h- [* i
/ g" O3 Z8 h# e, }" T' A3 k- S3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法：/ ]$ G( N/ A6 u, }7 m
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
' J4 r, i+ d: Z: L公仔箱論壇2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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