[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料* C* D3 k0 v! x1 j, Y
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　公仔箱論壇3 [" k# O- f+ Y

8 U8 `+ q6 A' ]4 S, z5.39.217.76調味4 v) w/ j% k) R
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許- F, L  g: O8 H$ A

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1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* x) ^6 H3 R: ~; f# [8 f" m# T

+ E8 w. w0 w( ?2 w2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。5.39.217.76$ n& y. C% q( ~$ f

3 a0 M* |" m' vtvb now,tvbnow,bttvb3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i) A7 h4 A! m, X

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