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[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

材料tvb now,tvbnow,bttvb: q! F% s9 y! P6 L% i. o* o+ m
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 
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# \7 u5 I2 }! `: P9 ]2 w5.39.217.76海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法1 n& e! p2 v0 a. K) ~
1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。
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2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。
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9 [# t- l) w2 r/ }) X3 K公仔箱論壇3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。5.39.217.764 o- A0 z# m2 }; P
感謝信息。減肥一流。
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