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通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb( `* g1 H/ k2 @* x
1 ]! _' r" N$ W4 ^7 _: i1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
, o& O$ d$ W3 L& W2 ?+ `# z海鹽 1/4茶匙
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7 F, N9 L4 n% o {8 ntvb now,tvbnow,bttvb做法* e. k7 M8 i1 `) F
1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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# V" D( R- d+ n0 I1 F4 F公仔箱論壇2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。2 [# m& u, a; e% _9 M
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3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
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如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。
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