材料5.39.217.769 a4 k$ g6 n, U3 Z2 D
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
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5 l( r6 x: H% P% R t5 z* ztvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.769 S6 M/ K9 h/ ~# B( P
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。
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2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。公仔箱論壇0 P% f! D" z7 x! O @0 m, v
3 T3 p3 K& O- d. x3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。
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4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。5.39.217.76- ~6 M3 ~ v0 ^1 \3 K
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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