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[中式食譜] 原味麪茶

材料
1 e( ~. m% n) V9 Ltvb now,tvbnow,bttvb中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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1 N! J- t% ^8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  tvb now,tvbnow,bttvb- d% z6 R- Y2 P* [: M$ ~) S
1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。5.39.217.768 o1 _+ p; p9 H' i1 w# @
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。# @0 `1 ], V* g

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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。公仔箱論壇0 e; ~4 w) e5 K( x
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