材料tvb now,tvbnow,bttvb. p* i/ M9 s. c
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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) R8 m( H4 h: Q7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 O' ` D) N( W
做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 C- b# {. r1 Z& M9 P }5 s& _ d9 M
1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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7 ~* l8 M1 p: G/ ~$ n3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。公仔箱論壇2 u0 R# x) e: b2 S0 B; l W1 f$ i
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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