返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹豆漿

材料 tvb now,tvbnow,bttvb* J5 x" I5 r0 x8 i/ ?# U6 B
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
& R( F& X$ W4 L1 q" E' s2 ftvb now,tvbnow,bttvb
9 l5 g: F+ n3 p& H5 a8 U調味料公仔箱論壇9 V/ ?/ Z, J% k* ]% o/ U
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb, C5 A: a, q3 q/ ~0 P8 o4 n
5.39.217.76& t% `& _8 R. s) l/ M( a& g8 d. l

6 V( i( d( ]$ p3 H3 M7 b6 {0 O5.39.217.76做法8 r9 Z, N, k$ J
1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! b; J5 K* ]& H, J* e
公仔箱論壇1 K& r* u8 `# U% d5 @* z& j" f% l
2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
- N5 t; {/ t7 T7 M8 Y) O. ~  ?9 itvb now,tvbnow,bttvb
$ @3 {3 h0 F  J3 F8 @- p; d3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `, H+ y! X; {" _- v+ h6 B8 @" `- G1 ?
公仔箱論壇6 l; |, v! @' l8 P0 X9 F7 B7 _
4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \# [; B- f7 u9 ]& W
謝謝分享!!在上海相當流行。
返回列表