材料
+ n; ]; U- K) n- a8 |- d6 o公仔箱論壇無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
. O; a2 @5 F0 h3 p" ~$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 _7 M! I) Z8 H, D. n6 K
調味料5.39.217.763 j, P3 e6 E% A9 e
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 x$ `6 P; R3 g3 o; m. Y
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7 x0 T4 j0 K( T- f" x+ etvb now,tvbnow,bttvb做法
. g- |' d! s1 h% l1 ]: X! l5 r0 n1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。5.39.217.76) z9 F; V0 D5 s z( b
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f3 U5 ~" ]# C, I; ^
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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" S) b; N/ t; M; _5.39.217.764.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 X* D; b5 r/ d. P; L$ g8 s
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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