材料 5.39.217.76# U6 a4 p A' p* c4 Y! U
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條* a9 Z! C' E3 z
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調味料* u) Z5 N( Q& n0 O4 J
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許# v" h: Y' [7 z3 W* Y) Q- Q
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& {" s j/ S# t. B做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F ~; W' f. Q5 Y5 {5 C0 g
1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M/ O) B. p. v3 p
/ `- @, @ f K- D& a }5.39.217.762.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。5.39.217.76' Q/ F& ?8 x% y6 D N V: s# @
( w1 p! C- |* k' W5.39.217.764.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& q0 g& D t, G
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