材料& G5 W/ p6 F* y1 r# |' I* f
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許
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做法5.39.217.767 M3 R/ m5 G0 U3 V4 h5 W4 Y
1.雞蛋拂勻,注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。公仔箱論壇& a$ o: p' u$ h- \
( ]- Q" q' v p# s7 O6 \5 q, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.盤上噴灑生油,灑入少許糯米粉,篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。9 h0 O5 u6 J" ~5 E1 E" q' s u
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3.將年糕取出,蓋上錫紙,再放入焗爐,以 180℃焗 10分鐘後,將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,用牙籤插入年糕測試,如果不沾黏即表示熟透。公仔箱論壇& m$ E- {3 K7 g1 }+ Y
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4.將紅豆年糕取出,放凉後切塊即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 o, W( F8 X& E+ k9 b' Z/ R
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