材料
7 P# @8 ], R2 w* P, a, `4 G糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 | ]9 h% D: g
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0 Z; W* ` w8 R( a8 s8 E9 R公仔箱論壇做法
5 c+ ]4 @1 W& `; `/ t: v2 Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
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2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。# O I$ M4 N- R: M+ x+ m
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3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 G* {2 ?8 O1 F9 _- Y6 K
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4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 ( a4 V. D; l8 e6 I8 E) k# F
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發表於 2010-9-28 06:36 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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