[甜品] 烤紅豆年糕

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材料5.39.217.769 v; w" }7 i' z' c$ [
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q, q( b% h+ O5 Z( a! I
/ k) `5 o; v) ]' f+ s, S/ _

$ ?. Y6 ]' B; D* Q做法
- d2 c% n. D! @, ^0 d# W% z公仔箱論壇1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
7 N  h  h; ~+ C: z( y; r& F+ {* J: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% e4 \& h- k+ i% @& J, f
2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。% ^+ J% d6 P) _4 W7 w4 [
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3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。
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3 ~; @$ I; n0 J$ ^5.39.217.764.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。
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hippy_123

謝謝分享!!挺有意思的。