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新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉(裝飾) 4片
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: |/ N- T" C- O$ _% x
1.菠蘿削皮,切條,修飾至光滑。- z- ` @! v6 @. @% r
$ L% Q5 m8 l+ wtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火,在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。公仔箱論壇! l! }9 ^9 B+ e. k1 u
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3.加入菠蘿片,以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟,配上菠蘿乾和菠蘿啫喱,加上薄荷葉和檸汁即成。
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