[西式食譜] 焦糖肉桂香煎菠蘿片

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材料4 {6 F& W) C4 A0 P  C* R
新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉（裝飾） 4片
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: z8 d7 l/ f7 X6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% R2 O, ^: q9 C) X& Y) Y& _7 N0 k
做法公仔箱論壇, e% V/ w1 ]# {  c3 \: e1 s: N1 R, T# {
1.菠蘿削皮，切條，修飾至光滑。
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2.開中火，在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。0 @6 R# `9 d& d1 ^9 i6 M7 k
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3.加入菠蘿片，以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟，配上菠蘿乾和菠蘿啫喱，加上薄荷葉和檸汁即成。
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