材料
) p2 @ p' i* s. y1 x) b公仔箱論壇急凍沙甸魚 2條、洋葱（切片） 30克、黑橄欖 20克、沙律菜 60克、檸檬半個、橄欖油 3茶匙、麪粉 2湯匙、蛋黃（拂勻） 1隻、蒔蘿適量、陳醋 1湯匙公仔箱論壇. g3 [( Y; }. [
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做法
( A( c6 ^& | p1 |9 N1 d; C公仔箱論壇1.將已洗乾淨的沙甸魚抹乾水。檸檬切件。公仔箱論壇% F! }$ {+ b4 N5 m
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2.先在沙甸魚身掃上蛋液，再把魚沾上麪粉。5 i9 ^; s( ]1 O& x
; F% Y& Y( L3 @3 \% U; X4 K5.39.217.763.在預熱好的烤板掃上 1茶匙橄欖油，放沙甸魚及檸檬件。沙甸魚烤 3分鐘後才翻轉另一面，其間不時將檸汁榨到魚身上。tvb now,tvbnow,bttvb% G m; \" \7 D6 c
0 g. D4 Q. O- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙律菜、黑橄欖、洋葱片、 1茶匙橄欖油和少許蒔蘿混合，加陳醋拌勻。連烤好的沙甸魚、烤檸檬和沙律菜上碟，淋上餘下橄欖油即成。$ `* B- x u( J; L; U/ v4 \# ~
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烤板用前須以慢火燒至熱透。而魚燒至變硬才反轉，便不黏底。# X9 h2 a7 H, X# j5 l% I
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發表於 2010-9-27 06:40 AM
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