材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& J& p) q' ?7 |- Z5 u9 ?* c4 a5 {7 Y
大花蛤 1,200克、薑（剁碎） 10克、乾葱頭（剁碎） 1粒、黃薑粉 5克、辣椒仔（剁碎）半隻、番茄（切碎） 2個、魚湯 500毫升、法包 2片、葡國辣腸（切片） 3片、鹽少許、橄欖油 1茶匙調味：白酒/椰漿各 100毫升、番荽 1束、橄欖油少許6 ?9 @$ @. @; a9 A0 r" {
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: w M+ l A7 e* `3 ]. D* A7 j: m8 ]公仔箱論壇1.花蛤換 3次水，洗乾淨。
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2.燒熱鑊下橄欖油，加乾葱和辣椒爆香，再加薑、葡國辣腸、魚湯、黃薑粉、番茄和鹽，再下花蛤和白酒。加蓋收中火煮 3分鐘，打開看看花蛤是否已開口。
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/ f+ \' R+ z' z- f( o. a& S0 t6 n5.39.217.763.加椰漿即可盛起，淋少許橄欖油，伴法包和番荽即可。6 V( o c& ~% t; s# Y0 {
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- d7 `9 F5 w) I8 n+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除用魚湯，可選擇蜆蛤湯塊，蜆味湯底較清但味道更統一。! f: @: p5 r( p5 F B- W& @# g. r
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發表於 2010-9-27 06:38 AM
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發表於 2010-9-27 08:41 AM
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