店名叫“Seven”，很明顯的，主人家和所有的東方人一樣，相信“7”這數字可為他帶來好運。
. o; ^( K3 p3 i% E5 o N5.39.217.761 k% Z0 ^# }+ p9 ]$ c
Seven是家西班牙餐廳，四十多種的精緻“Tapas”（西班牙小菜），更是讓人感到驚訝，而且，比較有趣的是，所有的Tapas、湯和甜品，一律都收費7令吉。
- v5 q5 X1 W6 b8 n$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y' Z$ K* B4 \至於菜餚價格，都在7點鐘之後，有了變化。
8 Y+ X1 I6 F: b) k) d# ]+ M: ?公仔箱論壇 D2 g0 P0 @/ U( L7 n: C
要進來Seven前，你要先瞭解一下甚麼是“Tapas”。
! Q* S5 H% H+ D6 D. @ i6 etvb now,tvbnow,bttvb
1 G7 _6 a2 }9 j6 ?! t7 [“Tapas”源自於西班牙，衍生至今有小菜、點心的意思。Tapas是西班牙酒館發展出的獨特輕食點心文化，這類菜餚在很多國家都是很少見的。5.39.217.76 N7 E: g9 K- [+ B1 O" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j5 m/ |; M8 w6 p
Tapas之中幾乎能夠見到所有地中海風格的元素，它們百無禁忌地搭配在一起，怎麼搭配甚至視乎廚師當天的心情而定。在西班牙，每天都有“Tapas時間”，人們習慣於在下午2點吃午餐，而在晚上8點之後吃晚餐，兩頓正餐之前的時間就屬於Tapas的天下。, u* a/ ]$ n) `" E6 s( T( s
6 m }) r0 B( j# X F; v; `& u0 G5.39.217.76而剛在檳城合你廣場崛起的“Seven Bisro”，因主攻的是西班牙餐，就放很多心思和在“Tapas”這部份。四十多款式的Tapas，確是教人驚喜萬分的，主人家之所以如此突出Tapas這開胃小菜，主要也是要配合他們店內的主角――“美酒”。5.39.217.76- P8 f4 i% C& X2 |: l% u4 I' s" L
tvb now,tvbnow,bttvb' o2 K8 |% h" a1 k8 b
“Seven內單單只是葡萄酒，就有四十多種，還不包括德國酒和調酒類。所以，為讓客戶得到最佳的口感享受，我們就將西班牙中最經典的Tapas突出，在傳統的西班牙語中，‘Tapas’的意思是‘蓋子’，由此我們幾乎可以推測出這食物的來歷—— 放在酒杯蓋子上的小吃。”Seven負責人林麗萍向記者如此說道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n' T" q# M( Y% c+ F( e ^
( t& B- e" t7 E3 E5 C7 T6 N P
凝聚西班牙小吃精華
% P; |5 L/ P0 x7 w5 B- E8 F公仔箱論壇
# F a$ j# z( T5 H- t# F% R1 d0 C她說，Tapas是西班牙人飲食文化相當最要的一環，特別適合搭配美酒與朋友一起分享，多達40種的西班牙小吃Tapas更是凝聚了西班牙小吃的精華。
' Y" y- X: \' |# p6 @8 X XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b# s) _0 k3 g$ M6 ]( { ?+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“西班牙美食大馬很多人都在做，但把焦點都放在Tapas上，算是少見的，我們的Tapas有最傳統經典的，也有很多是廚師加人少許創意調整而成的，但都帶有濃郁的西班牙風味。”5.39.217.760 a' m% {4 }! r6 n2 ], e
公仔箱論壇; O; J# q7 s6 v0 |, M
地中海溫暖的氣候造就了西班牙人熱情、華麗和奔放的性格。而西班牙人的熱情同樣體現在他們的美食當中。海鮮燴飯、香腸、Tapas這些看似不夠精細，實則隨性而製、變化不斷的菜品，就成了西班牙美食的標誌――充滿陽光和海洋的樸實味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R& Z! G0 A1 _. h$ @( @
) C/ S. b) C5 h) u1 g0 Otvb now,tvbnow,bttvb“除了西班牙美食，Seven也呈獻部份的亞洲美食，這些會更豐富食客的味蕾和選擇。”5.39.217.768 l x6 v, h# F# H$ F
. z+ y, w# j( t她說，“7”這數目字對很多東方人來說是個幸運數字，相信也是老闆將店名取為“Seven”的原因。
0 E/ ?1 V/ r( a! s' u) w$ o5.39.217.76公仔箱論壇( C( z9 l7 K8 \
而老闆也因“7”這數字作出了很有趣的構思，店內所有的Tapas、湯和甜品都一律只收費7令吉，而所有的酒類，價格都以“7”來結尾，而每道特色菜單，在過了晚上7點鐘後，價格全部也跟著調整，開始與結束都是一個“7”字。
" I1 v9 J! M* x' f% @) w公仔箱論壇
/ j. t, C2 x2 g' ?7 E8 d9 [8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然是個喝酒的地方，但Seven的環境卻是特別地“清新”，都是清一色的浪漫紫色和典雅的白色，和它名字一樣，簡潔和利落，是個令人心靈真正舒坦的地方。 |
發表於 2010-9-26 08:52 PM
| 