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[中式食譜] 泰式檸檬魚


/ b3 M$ x, |& a, E+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇- ?7 l9 J+ c% k$ G) L
加州鱸魚 1尾
+ \' E* B  L6 g" {+ S5.39.217.76蒜末 15gtvb now,tvbnow,bttvb% |) K& d/ v( d, }8 d+ @
辣椒末 15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ U2 G( m8 o* @
薑絲 10g6 s) }0 m; U5 E% d" @1 r$ ]. s
蔥絲 10g
% G$ f8 {* C9 H. R% E1 D5.39.217.76洋蔥絲 25gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ B! i5 @- `2 l9 `: y
香菜 少許公仔箱論壇; F. c- w- ]- ^2 v' }( R
檸檬片 少許
9 B+ @2 N$ ~: K& ]2 _/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. u: O: C$ A- v4 C/ u
魚露 1又1/3大匙
( [0 `" g: N! B4 n+ c5.39.217.76檸檬汁 1大匙公仔箱論壇/ S" h1 d; S% W" P* f  w
糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' d' H: T& W. M& [  S4 ~
【做  法】
3 I0 \4 h! K* C' p1 c) N8 m/ B1.加州鱸魚處理後洗淨,在魚身上劃3刀,抹上少許鹽(份量外)備用。公仔箱論壇' B) ~& N: v3 w  M/ M4 s, I
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。
2 g4 K+ @- l  h+ D$ ^. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取長盤放入薑絲、蔥絲,再放上作法1的鱸魚,在魚身上放上洋蔥絲,淋上作法2的醬汁。
* i! c1 C" {9 f. C4 ?5 i3 F# Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中,以大火蒸約15分鐘,熄火後放入檸檬片與香菜即可。
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